官名。《周礼》地官之属有牧人下士六人，掌牧六牲，以供祭祀之牲牷;牛人中士二人，下士四人，掌供祭享之牛;充人下士二人，掌系祭祀的牲牷。北周因之置司牺中士，正二命;司牺下士，正一命。属春官府典祀中大夫。
爵名。清初九等世爵之第七等。乾隆元年 (1736) 定汉文名为“骑都尉”。为公、侯、伯、子、男五等封爵之下四级世职的第二级。分为二等，叙正四品。参见“骑都尉”。
军营官署名。明永乐二十二年(1424)于京营五军营、神机营下分置。各设管哨官，称坐营。以勋臣充任，掌管左、右两哨军马，平日驻训，战时从征。
官署名。即卫尉寺，唐高宗龙朔二年(662)改，咸亨元年 (670) 复; 武则天光宅元年 (684) 又改，中宗神龙元年 (705) 再复为卫尉寺。官署名。唐龙朔二年(公元622年)改卫尉寺为司卫寺，
官名。王国属官。南朝齐、梁及齐、隋俱置，掌供膳食。唐朝沿置，正九品下。官名，汉置，为王国的属官，掌王太后饮食。《汉书·文三王传》：“李太后亦私与食官长及郎尹霸等奸乱。”
官署名。清末邮传部所属机构。宣统三年(1911)设。掌理全国邮政事宜。置局长一人，总办一人，会办一人，下设总务、营业、稽核等股。清末邮传部直辖机构。清代设有驿站，在鸦片战争前，原以驿站递送军事文报，属
官名。为各种正使的副职。始见于秦、汉。北魏时置为皇帝所派使者的副手。自后凡有正使多并置，如唐、宋、辽、金之节度使、观察使、团练使、防御使、节度使兼安抚使以及支度、营田、招讨、经略使、指挥使、安抚使、宣
官署名。元朝置。秩正五品，隶上都留守司，掌宫内灯烛等务。原为典设署，武宗至大四年(1311)改为局。置大使二员，副使三员。
使职名。唐玄宗天宝九载 (750)置，时诸贵戚竞以向皇帝进膳食相尚，遂以宦官姚思艺为检校进食使，掌所进水陆珍羞。
官名。南诏官，主客，由清平官、酋望、大军将兼。