柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
1520—1592※叶尔羌汗国第三代汗。※拉失德汗次子。1560—1592年在位。在位期间，继续加强汗权，抑制蒙古游牧军事贵族势力，强调法制，关心一般穆斯林的切身利益，惩治高利贷。每星期有两天公开接见
古族名。又称弜头虎子、白虎复夷、賨民、板楯蛮夷等。因使用虎皮木盾而得名。分布在巴子国境内(今四川东部、阆中、巴中、宕渠一带)。传说秦昭襄王(前306—前251年在位)时，有白虎在秦、蜀、巴境伤人。昭王
又作仁蚌阿旺吉查。明末后藏仁蚌地区王子。《萨迦班智达传》作者。成书于明崇祯十二年(藏历十一饶迥之阴土兔年，1639)著于仁蚌波昌。该书以诗体专述萨班幼年、青年学法情况，精通五明之学，特别记载了萨班携八
1679—1732清初诗人。爱新觉罗氏。满族。饶余亲王阿巴泰曾孙，原封镇国公百绶子。字子晋，号茶翁、芗婴居士、紫幢轩主人，自署北紫山人。辞爵读书，从王士祯游。工诗，，才名颇盛，其诗取百家之精华。著有《
新疆塔吉克族传统节日。又译乞脱乞迪尔爱脱、祈脱齐地尔。塔吉克语，意为清除烟尘。有除旧迎新之意，与汉族春节相似。约于公历3月中旬举行。节日前夕，每户都要把室内所有家具什物搬往户外，进行大扫除。后于四面墙
吐蕃※达布聂西赞普(松赞干布之祖父)时大臣。曾创议并制造升、斗及秤，以称粮油。此前吐蕃无交易之信物标准。自是使吐蕃产生衡量之制，对促进吐蕃社会发展作出重大贡献，故藏史称其为※“吐蕃七良臣”之第三位。
清末德格土司。藏族。罗追彭错长子。光绪二十三年(1897)，因袭土司职，与弟昂翁降白仁青争权。驻藏大臣命其代理土司庶务，保管印信。二十九年(1903)，其弟复逼交印信，因势力不足，赴西藏向达赖喇嘛和驻
北周、隋将领。字遵道。代郡(治今河北蔚县西南)人。鲜卑侯莫陈氏。大司徒※侯莫陈崇子。西魏大统(535—551)末，以父军功赐爵广平侯，累迁开府仪同三司。北周武帝时，从滕王宇文击龙泉、文城胡，迁司武，加
?—23又称“伊墨居次”(“居次”意为“公主”)。名云。匈奴※复株累若鞮单于与※王昭君所生长女。嫁匈奴贵臣右骨都侯须卜当，故称“须卜居次”。汉平帝元始二年(公元二年)，受单于所遣入侍汉朝太后。新朝王莽
见“鞑靼”(2488页)。