油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
蒙医物理疗法之一。为※瑟博素疗中的简易疗法。即杀死牲畜，立剥其皮，披在患者身上，或包裹患处。13世纪时，蒙古族已用此种疗法治病。忽必烈曾用鱼皮治鸡眼。后此法一直在牧区流行。至今，蒙古地区仍有用畜、兽皮
明代四川酉阳土官。土家族。承袭西阳司(治今四川酉阳土家族苗族自治县)宣抚使。万历四十六年(1618)，奉调率酉阳土兵4000援辽抗后金。四十七年，遣子冉天胤、冉文光领兵赴辽阳，驻虎皮、黄山等处三载，解
见“格哷博罗特”(1810页)。
古族名。或为“丽土之狄”西迁的一支。秦穆公后，迁居陕西黄河、洛河三角冲积平原，占领原梁国、芮国之地，与※义渠戎筑城数十，皆自称王，建大荔国，王城在今陕西大荔县东南朝邑镇西南。为※西戎八国之一，与义渠戎
明朝将领。凉州卫(今甘肃武威)人。回族。出身武将世家。先世为西域回回贡使，留河西不归，遂为凉州大族。万历中承袭世职任指挥佥事，历任守备、肃州游击将军。以败蒙古炒胡儿、擢西宁参将。万历二十三年(1595
中国古族名。参见“徐夷”(1893页)。
即“罗卜”(1414页)。
书名。清魏源撰。95卷。内本纪14卷，列传42卷，表7卷，志32卷。体例视旧史有所变通，如将表、志移列传之后;列传以后妃、皇子诸王、勋戚、功臣、相臣、武臣、文臣、儒林、忠义等名目分类按时间先后顺序加以
明清时壮族、布依族土司统治区域的田地名称之一。流行于桂西及黔西南罗甸、望谟、安龙、贞丰等地。由土官授与其境内土民耕作。耕者有使用权，无所有权，不得转让典卖。耕作期间，收获归耕者所有，不需缴纳公粮，但必
辽代山名。又作陉头、凉陉。在今河北省张家口地区沽源县南。一说即今赤城县独石口外东黑龙山;一说在今万全县南之炭山。为有辽一代契丹皇帝避暑游猎常往之地。山上建有凉殿，《辽史》不乏帝率群臣幸此山清暑行猎的记