酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
?—1664明末清初贵州水西土官。彝族。南明时袭水西宣慰使。永明王加授光禄寺少卿。领有水西(今乌江上游鸭池河以西，即黔西、息烽、修文之西，普定之北，水城之东，大方之南的广大地区)。清顺治十五年(165
?—1407或1408东察合台汗国第四代汗。《明史》称别失八里王。蒙古族。※黑的儿火者汗之子。1403年继位。次年，遣使向明贡玉璞、名马。1405年，以哈密忠顺王安克帖木儿为东蒙古鬼力赤可汗毒死，他率
见“益仓”(1945页)。
见“伊秩訾王”(808页)。
清代广西侗族农民起义首领。广西龙胜(治今广西龙胜各族自治县)人。侗族。乾隆五年(1740)，率领龙胜厅所属广南、平等等地侗族人民反抗清王朝统治，附近苗、瑶、壮各族人民起而响应，队伍迅速扩展至2 000
苗族民间祭祀风俗。又称邀请龙，敬龙。苗族以龙为吉祥富贵之象征，备加崇敬。祭祀时祈祷龙神庇护地方安宁、风调雨顺、人畜兴旺。湘西、黔东比较盛行，黔东南、桂北等地也有类似庆典。每年二月、八月或十月中择日举行
怒语音译。解放前云南省贡山县怒族地区对借贷的一种称谓。借贷分实物和货币两种。最早发生在同族人内部，不计较利息，归还时多给一点也只是出于酬谢。后来随着各个个体家庭贫富分化的进一步发展，不管借实物或货币都
敕勒之一部分。4世纪末5世纪前期，北魏拓跋鲜卑统治者屡征漠北，将敕勒(高车)迁入今内蒙古及山西、河北北部。居住在武周塞(今山西左云县至大同市西)外以西，至五原阴山一带的敕勒部落，称西部敕勒。主要集中于
※喀喇汗王朝汗族。阿里阿尔斯兰汗之子。“阿尔斯兰伊利克”意为“狮子王”，地位比汗低一级。领地为费尔干地区，首府在乌兹干。999年率军进攻布哈拉(今中亚不花拉)，灭萨曼王朝，俘末代国王阿布都·马利克，将
?—93东汉时北匈奴单于。※北单于之弟。原任北匈奴右谷蠡王。和帝永元三年(公元91年)，其兄北单于(史失其名)被汉将耿夔败于金微山(今阿尔泰山)逃遁不知所终，遂自立为单于。率部众驻于蒲类海(今新疆巴里