鸭酱
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
1366—1402明朝大臣。邓州(今河南邓县)人。回族。洪武(1368—1398)中，由国子生授礼科给事中，调都督府断事官。处理明断，善决疑案，奏对详明，深得朱元璋器重，赐字“鼎石”，诏令两法司疑狱尽
古运河名。周敬王三十四年(前486)，吴王夫差为从水路行师、运粮北伐齐国，争霸中原，命人“于邗江筑城(今江苏扬州东南)，穿沟东北通射阳湖，西北至末口入淮”，开凿沟通长江和淮河水系的运河，故名。此河之开
即“扎里赤”(192页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作率宾江卫。永乐四年(1406)二月，与塔鲁木等3卫同时设立。在今黑龙江省东南绥芬河流域。宣德十一年(1436)正月，升指挥佥事绰必为指挥使。后还朝贡明朝。
参见“山哈”(118页)。
?—1582明代海西女真族著名首领。名万，俗称“万汗”。女真族。纳喇氏。塔山左卫都督※克什纳之孙。明嘉靖十三年(1534)，克什纳被族人巴岱达尔汉杀后，随父彻彻穆奔席北部绥哈城。其叔王忠(史称旺济外兰
地名。古浩门县属地。在今青海民和县东北约2500米处。据《元和郡县志》，浩门县为东汉置，属金城郡。因县治临浩门水而得名。北周时废，并入广武(今甘肃永登)。唐初始有“降唐”名称。宋为唃厮啰辖地。明定青海
宋代西南溪峒少数民族之一。与苗族支系之一的自称相同。疑为苗族的一种别称。分布在辰、沅、靖州(今湖南西部与贵州东南部)。其名称仅见于南宋诗人陆游所著《老学庵笔记》。其民焚山而耕，种植粟豆。其地今为苗族聚
拉祜语音译。解放前云南省澜沧县糯福区一带拉祜族农民对自给自足阶层的称谓。占有一定数量的水田和旱地，有较为齐备的生产工具和牛，但不雇长、短工，也不放高利贷，自食其力，一般不愁食穿，相当于汉族地区的中农阶
唐朝大臣。京兆万年(今陕西西安)人。先世为匈奴茵裔，后称鲜卑宇文氏。隋礼部尚书平昌公宇文㢸孙。贞观(627—649)中，为尚书右丞，明习法令，以干练见称，深得太宗李世民赏识。高宗永徽二年