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云林堂饮食制度集

饮食加工烹调著作。元·倪云林撰。所载饮食品共46种,其中有菜类31种,点心10种,饮料4种,调料1种。详载各种食物的取料、加工和烹调制作方法,并附制香灰法和洗砚法。现有版本见《膳夫经手录》。

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  • 乳不消

    出《诸病源候论》卷四十六。即乳积。详该条。

  • 卡斯纳

    见《中华人民共和国药典》一部1977年版。为菊苣之维吾尔族名,详该条。

  • 和却不藏

    【介绍】:清初藏族医家。青海人。生平欠详。

  • 温溜

    经穴名。代号LI7出《针灸甲乙经》。别名蛇头,逆注。属手阳明大肠经。手阳明郄穴。位于前臂背面,阳溪穴与曲池穴连线上,距阳溪穴5寸处。(《医学入门》)。另说“在腕后,少士五寸,大士六寸。”(《针灸甲乙经

  • 赤丁

    病名。①出《中藏经》卷三。五丁之一,发于舌下,根头俱赤发痛,舌本硬,不能多言,惊悸烦闷惚恍,多渴饮水不休,小便不通,狂者危,不狂者可治。治同疔疮。②出《疡医准绳》卷三。红丝疔之又名。见该条。

  • 膀胱实

    证候名。《备急千金要方》:“左手关后尺中阳实者,膀胱实也。病苦逆冷,胁下邪气相引痛。”“右手关后尺中阳实者,膀胱实也。病苦少腹满,腰痛。”

  • 心虫病

    病名。心虫即蛔虫。《普济本事方·诸虫飞尸鬼疰》:“心虫曰蛔。”即蛔虫病。详该条。

  • 脑鸣

    证名。头脑鸣响的简称。亦称天白蚁。指头内如有虫蛀鸣响。《杂病源流犀烛·头痛》:“有头脑鸣响,状如虫蛀,名曰天蚁者,宜茶子末吹鼻,效。”《张氏医通·诸痛门》:“头内如虫蛀响者,名天白蚁,多属于火,亦有因

  • 芎归鳖甲散

    《仁斋直指方论》卷十二方。当归、川芎、芍药、青皮、陈皮、茯苓、制半夏各一分,鳖甲(醋炙)五钱。为粗末,每服三钱,加生姜五片,大枣二枚,乌梅一个,水煎服。治劳疟寒热。若热多,加柴胡;寒多,加草果。

  • 骈(pián 楩)产

    骈,并列或一对。骈产即双生。详该条。