食疗烹饪著作。10卷。著者不详。本书收录了馔肴1720种，并有调料、茶酒制作法及筵席格局等内容。多数资料采自《食觅鸿秘》、《闲情偶寄》等书。现仅有手抄本。
【介绍】：见吕震名条。
【生卒】：十二世纪【介绍】：南宋医家。临安府(今浙江杭州)人，是太医靳豪的后代，高宗绍兴初为内直翰林医官。
见《南京民间药草》。为珍珠菜之别名，详该条。
①胸部两乳之间正中部位，为宗气所聚之处，《灵枢·海论》：“膻中者，为气之海。”②心包。《灵枢·胀论》：“膻中者，心主之宫城也。”也有认为膻中不完全是心包。《医门棒喝二集》卷一：或谓“胞(包)络属于膻中
【生卒】：十七世纪【介绍】：清代医家。字目南，号秋湄。檇李(今浙江嘉兴西南)人。少时曾学禅宗，兼学医，研究仲景之学，编注有《伤寒六经辨证治法》，《张仲景金匮要略》，24卷。
出《中藏经》。为胡颓子叶之别名，详该条。
【介绍】：参见钱瑛条。
①见《湖南药物志》。为四方麻之别名。②见《广西植物名录》。为四楞筋骨草之别名。③见《全国中草药汇编》。为黑及草之别名。各详该条。
同单方。指药味不多，对某些病证具有独特疗效的方剂。