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随园食单

食谱专著。4卷。清·袁枚编。全书有序和须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单、茶酒单等章。是一部总结历代烹饪经验的有理论有实践的烹饪食疗著作,见解独到,阐发甚详,对当世及后世的食疗烹饪有很深的影响。现有嘉庆元明刊本。

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  • 煮针法

    ①指古代将针具以某些药物煎煮处理后再用于临床的方法。出《世医得效方》。其法先用乌头、硫黄、麻黄、木鳖子、乌梅等在瓷石器内先煎一日,洗濯后再用没药、乳香、当归、花蕊石等再水煎一日,最后将针具“瓦屑打磨净

  • 白微滑苔舌

    舌苔薄白而微滑的舌象。舌质淡红,为外感风寒表证,宜辛温发汗解表治之(见《伤寒舌鉴》)。

  • 肺绝喉痹

    病名。见《医学心悟》卷四:“肺绝喉痹,凡喉痹日久,频服清降之药,以致痰涎塞于咽喉,声如曳锯,此肺气相绝之候也。”治宜以人参加橘红煎服。

  • 起脾法

    自我按摩方法名。《医学入门·保养》:“先静坐存中气,后挺身,以两手相叉,极力扒左扒右各七次。扒左侧头向右,扒右侧头向左。如此者三、五次,静坐良久。善和脾胃,进饮食;兼治臂腰拘挛。与开关法相续行之,亦可

  • 提气法

    针刺手法。出《针灸大成》。针至一定深度,先行紧提慢按六数,得气后,微微捻针并将针轻轻提引,使针下经络气聚。用治局部麻木、发凉等。

  • 枫苓

    见《安徽中草药》。为猪苓之别名,详该条。

  • 凉血散血

    清法之一。用于温热病邪入血分,迫血妄行,吐血,便血,或发斑疹等症,方如犀角地黄汤。叶桂《温热论》:“入营犹可透热转气……入血就恐耗血动血,直须凉血散血。”

  • 暴聋

    病名。亦称耳卒聋、卒聋。系指耳聋之卒然发生者。《素问·厥论》:“少阳之厥,则暴聋颊肿而热,胁痛”。暴聋多属实证。多由:①外邪壅滞经络,致使气机上下升降不利所致。其症头昏闷重、咳嗽、鼻塞涕清,或恶寒发热

  • 经脉

    ①气血运行的主要通道,是经络系统中直行的主要干线。《灵枢·海论》:“……经脉者,内属于府藏,外络于肢节”。分为十二经脉和奇经八脉两大部分,详各条。②指月经,见《脉经》。③《灵枢经》篇名。主要叙述十二经

  • 横翳内障

    病名。见《秘传眼科龙木论》。又名横臀、横开瞖、横剑翳内障、剑脊翳、横关翳内障。该障“自瞳人中映出于外如剑脊,中高边薄,横格于瞳人中心,色白如银”(《医宗金鉴·眼科心法要诀》)。属圆翳内障范围。详该条。